Sabato 12 ottobre, alle ore 16.30, presso la Biblioteca comunale “Giovanni Chiappetta” sita nel centro storico di Tortora si terrà un convegno avente per tema la Zafarana di Tortora: “Quali prospettive per il futuro?
L’incontro, organizzato nell’ambito della manifestazione “Zafarana Fest” 2024, in scena dall’undici al tredici ottobre, sarà aperto dal sindaco di Tortora, Antonio Iorio. A seguire gli interventi del segretario dell’associazione Zafarana di Tortora, Fortunato Surace, del presidente provinciale dell’Unpli, Antonello Grosso La Valle, dei divulgatori agricoli dell’Arsac Marcello Bruno e Francesco Perrone, del vicepresidente del Consiglio di amministrazione del Gal Riviera dei Cedri Luigi Salsini e della biologa nutrizionista del Bio-distratto alto Tirreno cosentino, Marina Libertino.
Le conclusioni dei lavori, moderati dal giornalista Martino Ciano, saranno affidate al presidente dell’associazione Zafarana di Tortora, Giuseppe Limongi.