Il Centro Divulgazione Agricola ARSAC “Vibo Valentia” (Ce.D.A. n° 14) in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Pecorino del Monte Poro organizza un corso di formazione teorico/pratico di “Esperto Casaro”, per 25 partecipanti, rivolto a persone che lavorano nel settore e/o persone interessate ad un inizio di attività nel settore lattiero caseario. Per partecipare al corso gratuito, è necessario compilare la domanda di iscrizione e la dichiarazione liberatoria di responsabilità allegando copia del documento di riconoscimento.
Tutta la documentazione dovrà essere consegnata entro il 20 novembre 2022 presso la sede del Ce.D.A. n.14 in Via Santacaterina n.17 a Stefanaconi (VV) oppure inviata via e-mail al seguente indirizzo: maurizio.angotti@arsac.calabria.it cellulare 3343437854
La data di inizio corso verrà stabilita e comunicata ai partecipanti al raggiungimento del numero stabilito di iscrizioni.
Il Corso (di 21 ore) si terrà a Rombiolo (VV) presso la sede Comunale
Sono previste lezioni frontali ed esercitazioni pratiche in aziende e laboratori. La parte pratica ha come fine quello di apprendere nozioni e tecnologie sulla lavorazione dei prodotti caseari. Al termine del corso, ai partecipanti che avranno raggiunto almeno il 75% delle presenze, verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
ALLEGATI:
dichiarazione liberatoria di responsabilità
Per informazioni
ARSAC – Centro divulgazione agricola n°14 VIBO VALENTIA
Via Santacatarina 17 STEFANACONI (VV)
Dott. Maurizio Angotti
Telefax ufficio: 096342149
Mobile: 3343437854
