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CASTAGNO
Castanea sativa Mill.
Petraiellu
Areale di coltivazione: Serrastretta. Epoca di maturazione dopo il 20 ottobre. Molto probabilmente porta il nome della persona (Pietro Aiello) che, all’inizio del secolo scorso, l’ha introdotta nell’area del Reventino portando delle marze dalla zona silana. E’ molto interessante perché dimostra un’ottima resistenza agli attacchi di Fersa e riesce a mantenere il fogliame verde anche dopo la caduta delle castagne ed in ambienti molto nebbiosi. Frutto di media pezzatura, con episperma aderente al seme, utilizzato per la produzione di castagne secche da trasformare in farina.
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